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目前國內(nèi)餐廚垃圾處理過程中，采用常規(guī)機械設(shè)備進行處理，通常需要人工分揀、塑料.石頭和大骨頭被分類去除，然后被粗破碎和細破碎。由于金屬，.陶瓷.玻璃、石材等無機重物質(zhì)的存在，塑料制品等無機輕物質(zhì)的存在，使處理工藝線路長.復(fù)雜.能耗和維護成本高。在現(xiàn)有技術(shù)中，具有破碎和風(fēng)選綜合功能的設(shè)備采用離心風(fēng)機進行風(fēng)選操作，風(fēng)機功率相對較大。破碎一般采用圓盤齒形剪刀對沖破碎機，金屬容易堵塞，刀盤齒容易損壞，塑料和大球形物體不能破碎。經(jīng)過詳細的比較研究，可以開發(fā)廚房垃圾壓榨機設(shè)備來破碎材料.篩分和風(fēng)選縮短了工藝鏈的長度，從而減少了工藝過程中使用的設(shè)備數(shù)量，降低了生產(chǎn)成本.能耗和設(shè)備故障率。

餐廚垃圾壓榨機面臨分散.廚余垃圾日產(chǎn)量小的社區(qū).餐廳.食堂等源區(qū)可以隨時快速高效地處理產(chǎn)生的垃圾，處理量超過99.37%，產(chǎn)生二氧化碳和廢水。廢水經(jīng)檢測達到城市三級排放標(biāo)準(zhǔn)；這種處理方法不僅解決了廚余垃圾不能定點拉走的問題，而且降低了收運過程中產(chǎn)生的各種成本。

餐廚垃圾壓榨機的功能：

1.電機運行時有過載保護；

2.加熱設(shè)備具有過流熔斷保護；

3.整機設(shè)有漏電保護；

4.主要部件采用不銹鋼材料，保證設(shè)備延長使用壽命；

5.保溫設(shè)備能有效降低能耗；

6.模塊化設(shè)計，設(shè)備占地面積小，運行成本低；

7.處理周期短，分解徹底，無二次污染；

8.工藝流程簡單合理，設(shè)備使用壽命長；

9.無垃圾滲濾液，氣味處理簡單；

10.設(shè)備自動化程度高，工作環(huán)境*，人工成本低；

11.微生物分解安全合理，無腐蝕處理設(shè)備；

12.微生物菌種分解產(chǎn)生熱能，維持設(shè)備常溫，節(jié)能；

13.型號多樣，可根據(jù)客戶要求定制；

14.配備功能*富，配備自動提升系統(tǒng)、自動傳輸功能、數(shù)據(jù)遠程傳輸功能，通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)傳輸、自動出料和自動稱重功能。

餐廚垃圾壓榨機是根據(jù)餐廚垃圾源處理需要開發(fā)設(shè)計的新型處理設(shè)備。該設(shè)備采用常溫*氧微生物降解技術(shù)，由全密列工藝單元自動智能控制。與傳統(tǒng)的*氧發(fā)酵設(shè)備和生化處理機相比，餐廚垃圾壓榨機占地面積小.反應(yīng)周期短.能耗低.無二次污染等優(yōu)點。